月饼作文600字优秀作文,月饼作文600字优秀作文初中!

童年时,我被父母寄养在外婆家。在我的记忆中,外婆梳着齐耳的短发,清瘦的脸上永远写满慈祥。她虽已六十多岁,却依旧精力充沛。外婆特别疼爱妈妈,我自然也就成了外婆最疼爱的外孙女。

记忆中,每次放暑假,我都会赖在外婆家不走,因为外婆是有名的烹饪高手,她总会变着花样做出各种各样的美食,让我垂涎欲滴。她似乎能看懂我的心思,我想吃什么她就给我做什么,甚至把她外孙喜欢吃的腌腊肉留给我……每次蒸小笼包时,她都会做我特别爱吃的豆沙包,那个甜劲儿,直甜到人心里。而我最爱吃的,是外婆做的蜜枣,捏一个蜜枣放进嘴里,糯糯的,甜美无比。

八月时,枣树上大枣笑红了脸,随后,小枣身上也泛起了红晕。这时候,外婆就屋里屋外小跑着开始准备了:跑到市集上买来白糖、木炭,认真地检查去年盛放蜜枣的家什还能不能用,最重要的,当然还是准备枣子。做蜜枣不能用全红的枣子,得用还泛着白光的枣子,因为白熟期采收的大枣吸糖率较高,透明度也高。

我欢欣鼓舞地在旁边给外婆打下手,摘枣、捡枣、洗枣……只见外婆用锋利的小刀在鲜枣上均匀地划出许多纹路,再用温开水将白糖化开,然后将划过的枣放入糖水中浸泡,四五个小时之后,将枣带糖水倒入锅中,用大火煮开。我坐在灶台边看着这一个个步骤,都要睡着了。这时,外婆总会轻轻地拍拍我的头说:“小馋猫,想不想吃蜜枣了?”我睁开蒙眬的眼睛,只见外婆擦着额上的汗珠,还在轻轻地翻动着枣子,她说这样糖汁才裹得均匀。枣子煮好后,外婆还要用炭火烘烤,并耐心地把它们一个个捏成圆柱形,让它们看上去更加美观。初烘后的枣子还要经过复烘,这样枣子的外壳才能析出一层白色糖霜。蜜枣就这样做好了。

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我总说蜜枣做多了吃不了,外婆听后笑眯眯地说:“自家桌上有馒头,要舍得拿一个给过路的乞丐;自己家里有盈余,要知道帮衬亲友。我的蜜枣好吃,不止你一个馋虫想吃呢!”

蜜枣的香味持续到来年的枣花又开。除我能吃个够外,左邻右舍的孩子个个有份。谁家的大人打工回来晚了,外婆就抓一把蜜枣,拿个小板凳,把这家的小孩儿留在家里写作业。哪家的老姐妹生了病,外婆便拿一袋蜜枣给人家补身子。逢年过节,外婆房间里的礼品最多。

现在我长大了,外婆也已经离开了我。外婆家的老宅在修马路时被拆掉了,枣树早没了踪影,但外婆带我做蜜枣的情景却时常浮现在我眼前,蜜枣的香甜一直留在我的记忆里。

............试读结束............

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