百日宴邀请函,百日宴邀请函微信

在很多地方,孩子出生满百日后,都要给孩子办百日宴,家里面需要招待亲友,来祈愿孩子能够长命百岁。以前这只是一个简单的习俗,但是随着现在人们的生活条件越来越好,百日宴也变的越来越讲究,场面越来越宏大,所以说生活中场面豪华的百日宴很常见。

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朋友小李就分享了自己姐姐家给孩子办百日宴的场景,当时就让他呆住了,真的是见了世面。根据小李讲述,姐姐1年前嫁到了河南,姐夫家在当地的生活条件也不错。外甥女百日宴之前,姐姐就提前打了电话,称百日宴舅舅必须要到的,小李也非常高兴,提前做了准备。

百日宴定在了酒店,小李也是提前一天入住了酒店,看着有个四星级,非常的豪华。第二天百日宴按计划开始,亲朋好友都欢聚一堂。按照当地习俗,百日宴也要随礼的,而且作为舅舅则是大头,看到自己这么可爱的外甥女,小李也是抑制不住喜悦,给自己的外甥女包了一个2888的红包,祈愿外甥女健康成长。

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大家在欢聊当中就入席了,没一会菜就端了上来,看着一道道河南当地的特色美食,小李呆住了。今天就带大家看看这场百日宴上的菜品吧!

一、胡辣汤

当时看到这“盆”菜的时候,小李也有点看呆,因为这不是早餐吗?不过还是很好吃的,尤其是忙了一早上,等吃饭的时候已经到中午了,喝上一小碗酸辣可口,全身暖暖的,而且还非常的开胃。原料也比我们平时正常喝的要豪华,里面加了大片牛肉。

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二、鱼翅

这个鱼翅的做法是黄焖的,以前只吃过黄焖鸡,没想到这次还能吃到黄焖鱼翅。鱼翅是提前腌制好的,住的非常烂糊,满满的胶原蛋白,口感也是异常的鲜美,吃起来十分有食欲,是不可多得的珍稀美味。

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三、四喜丸子

这道菜的寓意是非常好的,寓意人生“福禄寿喜”这四喜,在百日宴上端上来再合适不过了。猪肉选的是新鲜黑猪肉,剁的非常细腻,马蹄的细腻和猪肉的鲜香结合,鲜而不腻,肉香四溢,非常的适合下酒。

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四、遵仁台

说到下酒,当天百日宴上,姐夫姐姐选择宴会用酒也非常高档,酒质优美,酒香弥漫。当时喝了一杯就被这酒吸引住了,酒体微黄透亮,酱香味道非常的突出,陈香味实体,入口醇和厚重,细品微酸,中段高粱焦香、曲香层层涌现,口感层次分明,诸位协调,回味无穷。

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这样优级的陈年纯粮酱酒,以小李的经验肯定不便宜,没忍住多喝了几杯,后面在碰杯的时候,找机会向姐夫了解了一下这款酒,姐夫也是侃侃而谈,非常的得意,吹嘘到这是贵州遵义名酒遵仁台,是他贵州酒厂的朋友给他发的,好喝不贵。

因为这款酒由贵州酒业协会专家团把控酿造的,这些专家均为贵州酱酒行业的翘楚,如原茅台副总工程师陈兴希老师、原茅台酒厂车间副主任冯小宁大师等人。酒的酿造原料和工艺也是酱酒里面最顶级的,红缨子糯高粱、小麦、赤河水;大曲坤沙工艺酿造,1年酿酒,5年窖藏陈化,最后经过10年老酒勾调才能出厂。

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经姐夫这么介绍,小李也来了兴趣,因为酒的品级确实高,还和姐夫说好了临走的时候要带走几瓶。

除了以上几道特色菜、高档酒水之外,还有很多的豪华菜;澳龙、鲍鱼、提前一天熬制的佛跳墙、黄河鲤鱼、鸡套鸽子、连汤肉片等名菜。

总之按照小李的说法,这次百日宴的参加,真的是长了很多见识,吃了很多美味,到现在说起来还回味无穷呢!这样的豪华百日宴,你想参加吗?

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